Centro Formazione Professionale Torino

RISTORAZIONE - TECNICHE BASE di CUCINA

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Obiettivo del modulo è quello di fornire ai destinatari un insieme di competenze che possano contribuire ad aumentare il processo di inserimento nel settore ristorativo, in particolare verranno trattate tematiche relative alla descrizione e l'utilizzo delle attrezzature, alle tecniche base di cucina e ai principali metodi di cottura.
  • 2017/2018
  • Vercelli
  • 50
  • PRE-SERALE
  • QUOTA A CARICO DEL CORSISTA (30% DEL COSTO TOTALE) € 165
  • VALIDAZIONE DELLE COMPETENZE
  • Nessun prerequisito per l'accesso al corso
  • ADULTI OCCUPATI

Corso approvato

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